З новим місячним роком!
Цього разу все про добрі побажання, але чи знаєте ви, що багато з цих добрих побажань їстівні?
Ось кілька щасливих новорічних страв у китайській традиції та чому вони щасливі.
№1 пельмені: раніше вони були формою грошової одиниці в Китаї, виготовлялися із золота та срібла,
на них схожі вареники.
№2 Ціла риба: Наявність голови та хвоста риби символізує гарний початок і добро
закінчується на наступний рік.
№3: Локшина довгого життя: побажайте всім і собі довгого життя, їжте дуже довгу локшину без
їх різання.
№4: Солодкі рисові пельмені: Ми кажемо, що «Туань Юань» означає возз’єднання, а «Юань» означає навколо. мета є
щоб вся родина була за столом разом, а рисова кулька була круглою, як стіл.
